diepvries fruit:

zure kers
Zure kers ontpit - Lutovka
toepassingen
fruit voor afwerking
fruit voor gebakken toepassing: clafoutis, flan, tarte tatin, crumble
fruit voor cake, muffins
fruit voor viennoiserie
fruit voor ongebakken toepassing: taart, tartelette
fruit voor ongebakken toepassing: mousses, tiramisu, bavarois
kenmerken
aciditeit:
fruitigheid:
stevigheid:
kleur:
suikergehalte:
12-14