Welkom in de wereld van Crop’s, de natuurlijke en betrouwbare bron voor al uw bakkerij en patisserie toepassingen!
Meer dan 30 jaar geleden startte Crop’s als een klein agrarisch familiebedrijf met een passie voor fruit en een focus op kwaliteit. Vandaag zijn we wereldwijd actief in het cultiveren en invriezen van fruit in ’s werelds beste fruitregio’s.
Crop's fruitplantages,
in de beste fruitregio's wereldwijd
Van de tropische plantages in Costa Rica tot de weelderige boomgaarden in Italië werken onze agronomen wereldwijd samen met onze bakkerijspecialisten om u de juiste variëteiten en de beste kwaliteit te kunnen aanbieden voor elke nieuwe creatie.
- Crop’s hoofdkantoor
- Crop’s partner agronomen
- Crop’s productie eenheden
Zonrijp geplukt, enkele uren later ingevroren en verpakt
Om de versheid van ons fruit optimaal te bewaren, zijn onze productie eenheden gelegen in de directe nabijheid van velden en plantages. Op die manier kunnen wij garanderen dat enkel het beste zongerijpt fruit wordt geselecteerd en ingevroren binnen 2 tot 4 uur na de oogst.
Doordat we in staat zijn om het fruit zo snel na de oogst in te vriezen, kunnen we u maximaal behoud van vitaminen, smaak en textuur verzekeren. Zo garanderen we u 100% natuurlijk fruit met een pure smaak zonder kleurstoffen of additieven.
Een uitgebreid gamma met nadruk op versheid en perfectie
Recht van het veld tot in uw gebak in uw winkel, controleren we elke stap om u vriesvers fruit en fruitpurees aan te bieden voor kwaliteitsgebak.
Onze chef patissiers en kwaliteitsmanagers bestuderen continu nieuwe fruitvariëteiten en snitten om een compleet overzicht te hebben van fruit types en de specifieke toepassingen. Op die manier, kunnen we u het perfecte product voor elke toepassing en creatie aanbieden.
Week na week bezorgen we u fruit van de hoogste kwaliteit om u te helpen bij het maken van patisserie waar uw klanten voor komen en blijven terugkomen.