groseille rouge
Groseille rouge égrappée
applications
fruits for décoration
fruits pour application cuite: clafoutis/flan tatin/crumble
fruits pour muffins
fruits pour viennoiserie
fruits pour application non-cuite: tarte/tartelette
fruits pour application non-cuite: entremet/tiramisu/dessert à l'assiette
spécifications
acidité:
fruité:
tenue-cuisson:
couleur:
teneur en sucre:
9-12
