
pomme
Pomme cube 10 x 10 - Morgenduft
applications
fruits for décoration
fruits pour application cuite: clafoutis/flan tatin/crumble
fruits pour muffins
fruits pour viennoiserie
fruits pour application non-cuite: tarte/tartelette
fruits pour application non-cuite: entremet/tiramisu/dessert à l'assiette
spécifications
acidité:
fruité:
tenue-cuisson:
couleur:
teneur en sucre:
7-13
Pomme segment 1/12ème - Morgenduft
applications
fruits for décoration
fruits pour application cuite: clafoutis/flan tatin/crumble
fruits pour muffins
fruits pour viennoiserie
fruits pour application non-cuite: tarte/tartelette
fruits pour application non-cuite: entremet/tiramisu/dessert à l'assiette
spécifications
acidité:
fruité:
tenue-cuisson:
couleur:
teneur en sucre:
7-13
Pomme segment 1/10ème cal. 70/80 mm - Cripp’s pink
applications
fruits for décoration
fruits pour application cuite: clafoutis/flan tatin/crumble
fruits pour muffins
fruits pour viennoiserie
fruits pour application non-cuite: tarte/tartelette
fruits pour application non-cuite: entremet/tiramisu/dessert à l'assiette
spécifications
acidité:
fruité:
tenue-cuisson:
couleur:
teneur en sucre:
9-12